Capullo Plus es el único aceite en el mercado fortificado con DHA, ¿Y qué es DHA? Es un ácido graso esencial, indispensable para el buen funcionamiento del organismo. Nuestro cuerpo no produce DHA por sí mismo, por lo que debemos obtenerlo a través de los alimentos que consumimos. Ingredientes: Aceite vegetal de soya, aceite comestible fuente de DHA (Acido Decosahexaenoico) y TBHQ al 0.02% como antioxidante.
Presentaciones
Usos
- Freír: Su punto de humo lo hace perfecto para frituras livianas en alimentos como pollo, pescado o carnes.
- Hornear: Emplear aceite de soya en la preparación de productos horneados, como pasteles y galletas, mejora la textura del producto final.
- Aderezos: Excelente opción para elaborar mayonesas y aderezos, perfectos para acompañar ensaladas.
- Saltear: Debido a su sabor neutro, puede utilizarse para saltear vegetales o carnes ya que no altera el perfil de sabor de los ingredientes.
- Cocina en general: es una alternativa saludable para utilizar día a día en las preparaciones culinarias del hogar.
Beneficios
- Es el único aceite en el mercado fortificado con DHA, nutriente esencial para el mantenimiento normal del cerebro.
- Es una alternativa saludable, ya que, por su origen natural, contiene ácidos grasos Omega 3 y 6.
- Posee un sabor neutro, resaltando el sabor propio de los alimentos.
- Al ser líquido permite un fácil manejo.
- Alta estabilidad a bajas temperaturas, perfecto para cocina en general y frituras livianas.