Crostini con Alcachofas y Eneldo
Ingredientes
- 1/3 taza de Mayo Oliva Gourmet
- 2 latas de (400 gramos c/u) de corazones de alcachofa escurridos y picados
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- Sal gruesa y pimienta fresca
- Crostini simple
Preparación
En un recipiente combine los corazones de alcachofa, la mayonesa elaborada con Aceite de Oliva Virgen Extra Solé, el jugo de limón y el eneldo, sazonar con sal y pimienta al gusto.
Colocar sobre los crostinis.